THAI-INSPIRERT KYLLINGGRYTE

Hhahaa,

N m jeg faktisk le, for det er jaggu ikke hver dag den mest hplse kokken EVER skal dele en oppskrift med de fine leserne sine. Det skjer vel snn cirka en gang i skuddret, og dagen for dele en ny oppskrift har kommet. Er dere giret? Haha, hper det..

Da jeg nevnte denne thai-ispirerte kyllinggryten her p bloggen for en stund siden, var det flere av dere som nsket seg en oppskrift, s da tenkte jeg dele denne med dere ettersom det var denne gryten som stod p menyen i gr. Jeg husker ikke helt hva som egentlig var ingrediensene i starten da Katinka lrte meg denne retten, men det som er s fint er at du kan putte hva som helst i blandingen, for god blir den uansett.. Ass, nr til og med jeg klarer mekke i hop en smakfull smrje, klarer faktisk alle med mangel p kjkkenkunnskap det samme.. I hvert fall dere med skills!

Alright, here we go!

INGREDIENSER:

♥ Rdlk ♥ Paprika ♥ Vrlk ♥ Sukkererter ♥ Minimais ♥ Brokkoli ♥ Spinat ♥ Chili ♥ Kylling ♥ Kokosmelk ♥ Knuste tomater ♥ Nudler ♥ Krydder ♥ Ananas

Okei, n skulle jeg sikkert kommet med en nrmere beskrivelse av hvor mye man skal kutte opp av hver grnnsak, men det vet jeg ikke. Jeg vet bare at jeg laget altfor mye i gr til to personer da jeg brukte en hel av alt, s en hel av alt gir mat til kanskje fire personer. Haha, her er det visst bare til prve seg frem..

Kutt opp alle grnnsakene i sm biter som du nsker inkludere i retten, samle alt i en bolle s du har styr p dem, de kan lett forsvinne nemlig.. Stek kyllingfileten som du har kuttet opp i hyggelige biter. Krydre dem godt med salt, pepper, kyllingkrydder og chili-explotion, og tilsett alle disse grnnsakene fr kyllingen er svidd. Den skal aller helst ikke vre gjennomstekt da den uansett blir ferdig nr sauaen kokes. Dette for unng at den blir trr og kjip. (Takk, Katinka)

Surr grnnsakene p full varme sammen med kyllingen fr du tilsetter kokosmelk og knuste tomater, og la dette koke i noen minutter. Tilsett litt spinat mot slutten av koketiden om du nsker. Nr spinaten har klappet seg sammen er du good to go, og retten kan serveres med dine favorittnudler. Ja, disse m du selvflgelig ikke glemme koke mens gryten surrer p pannen. HE HE!

Voil!

Retten er ferdig og klar til bli servert. Nytes best med pinner og hyggelig selskap♥

Snn.. Da hper jeg at dette kunne vre et bidrag til ukens middagstips, og del gjerne deres meninger om denne retten skulle havne p menyen i lpet av uken. Jeg er jo s spent p om den egentlig er god, eller om det er jeg som er ekstremt lite kresen. Hahahh!

Skravles senere, skjnninger

Klem i fleng!

21 kommentarer

siljepia

14.10.2014 kl.09:43

herlig se at du deler denne oppskriften, har ventet p denne :) Tusen takk for middagstips :)

Hper du fr en fin dag kjre deg :) <3

Anniken

14.10.2014 kl.09:45

Det s super godt ut og jeg skal definitivt prve oppskriften din denne uken :-) Ha en nydelig dag, skjnne deg <3 Smask!

Christine

14.10.2014 kl.09:52

Ja det er ikke ofte du kommer med matoppskrifter! Men nr du frst gjr det s har jeg s lyst lage det :D s kjempe godt ut!

Annabelle Srensen

14.10.2014 kl.11:23

Mmh, s utrolig godt ut! Skal testes ut :-D

Mia Tnder Pettersen

14.10.2014 kl.12:21

h, det s jo bare helt fantastisk ut! Jeg er sikker p at den smaker kjempe godt ogs :) For si det slik, s skal denne prves ut i lpet av den neste uken :)

Jeg fikk sykt lyst p mat n, hehe skal tror hvorfor? :)

Hper du fr en fantastisk tirsdag videre <3 KLEM!

Tattavkvinnene

14.10.2014 kl.14:21

Hurra! Denne her har jeg gledet meg til <3 Denne her skal jeg f testet ut rimelig fort! Denne ukens middagsplan er allerede satt, men jeg kjenner det nesten frister bytte ut en av rettene x) NAM, fr helt vann i munnen her!

Flere oppskrifter hadde vrt veeldig gy! Hihi

andelly

14.10.2014 kl.15:16

Woah, s utrolig godt ut alts! og s pro det s ut p slutten, hehe ;D

Kristine

14.10.2014 kl.15:54

Hehe du e s st :) vi fr prve oss litt frem da, men resultatet s veldig godt ut! Elsker thaimat, s dette m prves!

14.10.2014 kl.16:13

Blir jo mye bedre om du tilsetter currypaste (karripasta).Enten gul, grnn eller rd. :)

StyleConnection

14.10.2014 kl.16:17

Anonym: Haha, det blir det helt sikkert... Jeg har jo ikke peiling, men takk for tips. Karripasta? Aldri hrt om ;)

Ida

14.10.2014 kl.17:08

S utrolig lettvint da! M prves en gang :)

Renate

14.10.2014 kl.17:16

nam! M prves:D

Katarina Sandvik-Olsen

14.10.2014 kl.17:32

Du overrasker alts, neida, men dette ser jo veldig godt ut, s kanskje det kommer p menyen her i huset ogs. Deilig med masse grnt, minner meg litt om wok egentlig.. Nam!

Men n m jeg skuffe meg ut av leksehauen fr jeg drukner, ha en fortsatt fin dag! Klem <3

Emma Julie

14.10.2014 kl.17:32

Haha, det s jo utrolig godt ut i alle fall! Smaker nok godt ogs, m prve det ut en gang. Klem :)

Marthe

14.10.2014 kl.17:51

Denne skal prvast ut! Takk for tipset :)

johanne

14.10.2014 kl.18:33

...tilsett i tillegg gulrot for en litt "stere"smak - og casewntter fordi det er s godt til kylling...(for de som tler det... )

A

14.10.2014 kl.19:36

Fikk vann i munnen av lese denne oppskriften med fine bilder!! Gleder meg til f prve den ut! Har prvd en slik lignende gryte fr, og den falt godt i smak, s jeg skal vedde p at jeg liker denne og! Elsker at du prver nye ting p bloggen snn som dette ogs!!

Nikita <3

14.10.2014 kl.20:57

S herlig :D

14.10.2014 kl.23:18

Currypaste er en krydderblanding som brukes i det Thailandske kjkken, srlig i retter med kokosmelk. Kjpes p matbutikken, eller i en av innvandrerbutikkene. ;)

Anna Charlotte

15.10.2014 kl.20:42

S gy. Har du lagt ut oppskrifter fr. Hvor finner jeg de? :)

StyleConnection

16.10.2014 kl.08:42

Anna Charlotte: Hehe, nei tror dette har skjedd n gang ved en tidligere anledning, og det var da jeg la ut oppskrift p oreokake. YUMMY! Den er faktisk verdens beste. Haha! http://styleconnection.blogg.no/1387747434_oppskrift_oreokake.html

Skriv en ny kommentar

hits