LAZY FRIDAY

En riktig god fredagskveld, fininger ♥

En eller annen gang i barndommen smakte jeg en hjemmelaget pizza som smakte bedre enn noe jeg noen gang har smakt, og jeg har siden den gang vært på jakt etter verdens beste pizzasaus. Det er vel sausen som spiller størst rolle når det gjelder å lage en smakfull pizza, og denne sausen prøvde jeg for et par timer siden å lage. Jepp, jeg har roligfredag for meg selv her i heimen, og jeg har til og med prøvd å imponere på kjøkkenet.

Hjemmelaget pizza har altså stått på menyen, og når jeg sier hjemmelaget, så stammer både bunn og saus fra en av Toro's poser, og det er faktisk så sinnsykt innafor. Pizzabunnen fra Toro er helt gull, men så var det denne sausen da... Jeg har mistet tellingen på hvor mange ganger jeg har prøvd å lage nettopp denne sausen som jeg husker fra barndommen, men det funker faktisk bare IKKE. Jeg blir så jævlig irritert, så kan noen av dere fortelle meg hva jeg gjør feil? Jeg har prøvd så vanvittig mange forskjellige metoder, og det som faktisk tomatpuré som smaker mest likt. Jaja, en eller annen dag skal jeg finne den hemmelige ingrediensen, og pizzaen ble jo ikke så altfor gale...

Så nå sitter jeg her, da... I feltsengen som ENDA ikke er erstattet med en skikkelig sofa, og hiver i meg smågodt og pizza, og siden sånne roligfredager i ensomheten ikke skjer så altfor ofte, har jeg selvfølgelig tatt noen bilder som jeg kan vise til dere. Øyeblikket må nemlig både foreviges og dokumenteres. Hehehh! 





Fin, fiiiin fredag det her altså, og noen ganger er det faktisk så sinnsykt deilig å bare lade batteriene og ikke gjøre noe som helst. I tillegg er jeg helt ferdig etter timene i stolen på Onkel Henry's Tattoo Shop, og når infuensaen på toppen av det hele sniker seg sakte men sikkert innpå, er det ihvertfall godt med total avslapping. 

Hva gjør dere på i kveld da, skjønnheter?

LOVE YOU ALL ♥

41 kommentarer

Andrea Victoria Stene Kinn

22.11.2013 kl.22:04

jeg aner virkelig ikke om noe pizzasaus oppskrift dessverre haha :D

Akv

22.11.2013 kl.22:05

Min saus til pizza :)

Svisj tomatpurre og margarin i kjelen,tilsett salt,sukker,oregano og persille. La dette svisje i 10 min, tilsett så en dæsj fløte og litt ost :)

Andrea

22.11.2013 kl.22:08

Tomatpurre, salt, litt sukker og oregano :) det bruker jeg i hvert fall og smaker veldig godt!

Maja Romstad

22.11.2013 kl.22:08

Har du laget mat? Hahah, herlig! Tipper pizzaen ble kjempegod jeg, og du er jo kjempeheldig som får lov til å ha den helt alene. I tillegg når du akkurat har gått gjennom det hos tattovøren, er det veldig fortjent å ta en slappav-kveld forran tven.

Du får ha en herlig kveld fining, suss og klem <3

Anna Grindvold

22.11.2013 kl.22:15

Jeg vet ikke hvordan du lager pizzasaus.. Jeg kjøper hver gang.

Pizzan såg kjempe godt ut, nå fikk jeg og lyst på pizza!

Kvelden i kveld går til å se direkte fra Oslo, cupfinalen.

Jeg bor nesten med molde, men heiier på RBK!<3

SÅ jeg kommer til å sitte foran mac´en hele kveld og hele helgen.

Bamseklem fra mørejenta!

Mariel

22.11.2013 kl.22:15

Jeg har faktisk funnet et pizzafyll, som for meg smaker veldig godt! :)

- 1 glas tomatpure

- Hell vatn oppi tomatpureglasset, rist og tøm oppi blandingen

- 2-3 ss olivenolje

- 1 ts sukker

- 1 ts salt

- Litt pepper

- Litt cayenne pepper

- Og en god dasj med timjan :)

Enkel, smakfull og god!

Tiril

22.11.2013 kl.22:16

Kjøp både den toro pizzasaus med tomat og løk, PLUSS idun pizzasaus på glass! Himmelsk :)

Cathrine

22.11.2013 kl.22:25

Oregano er en viktig ingrediens i pizzafyllet!!:-D

Viola

22.11.2013 kl.22:29

Mitt beste pizzasaustips: Ketsjup (øyemål), tomatpure (øyemål, typ 1 ss) og den hemmelige ingrediensen grønn pesto! Ha en fin helg!:D

☮ Malene

22.11.2013 kl.22:35

Har en god pizzasaus du burde prøve, tomatpuré, Creme Fraiche og noen fedd med hvitløk, den smaker himmelsk :-)

Ha en super helg, Kristin! :-)

Kristine K. Bårdsen

22.11.2013 kl.22:35

Hørtes herlig ut :-) Har bare vært hjemme i kveld jeg også.. Lader opp til morgen dagens festligheter, for da er det nemlig 18års dagen som skal feires! Wuhuu, endelig min tur! Haha :-)

Kos deg <3 Klem

hilde skaiå tveit

22.11.2013 kl.22:36

du er sååå kuul, så koselig ut

<3

Cecilie Lien

22.11.2013 kl.22:39

Roligfredager er i grunn ganske undervurdert. Hahah! Her går det i matte øving, som det forsåvidt har gått i hele uken. Fuck matteprøver og R2 altså, må jo begynne å øve ukesvis i forveien.. Ellers så går det fint;) hehe!

Er dessverre ikke noe mester på kjøkkenet, så har ingen gode pizzasaustips å komme med. Kos deg, og ha en fin kveld videre ♥ klem

theresekristina

22.11.2013 kl.22:39

ELSKA sånne fredaga :) Nyt det kjære deg!

Linnien

22.11.2013 kl.22:46

Skikkelig sært tips men absolutt nydelig på en kreativ pizzakveld, biffpizza med bearnaise saus oppå! litt bacon og mais og du er i mål:)

karianne

22.11.2013 kl.22:54

du burde faktisk prøve sånn ferdig pizzasaus fra peppes. den italienske varianten er himmel!

Nikita <3

22.11.2013 kl.22:58

Kos deg masse :)

siljepia

22.11.2013 kl.22:59

Å ser utrolig godt ut med pizza ja :) Har ingen oppskrifter å komme med dessverre. Det er veldig godt med en rolig og alene kveld noen ganger sjø :)

Linnea

22.11.2013 kl.23:24

Pizzasaus aner jeg ikke hvordan man lager, men jeg synes den på glasset som det ALLTID blir igjen for mye av er kjeeeempegod :-D Ser ut som du koser deg til tross for smerte og utmattelse, hygg deg masse i feltsengen - fredagskvelder er til for kos! <3

serine

22.11.2013 kl.23:31

Jeg er med på revy, vi møter opp klokken 10 og er der til klokken 0100, slitsomt, ja... men innleggene dine får dagen til å gå mye kjappere, takk.

Ps: haha, lo meg hjel av videoen under

Tonje Bringedal

22.11.2013 kl.23:32

Ikveld har jeg hatt jentekveld med to herlige venninner! Kos deg videre, fineste Kristin ;**

Stine

22.11.2013 kl.23:42

Har dessverre ikke noen magisk pizzasaus oppskrift jeg..:P men den der så da veldig velsmakende ut! Fristet ekstremt mye med pizza og smågodt plutselig..<3 veldig flotte bilder også!<3 kos deg!

Anette Thorvildsen

22.11.2013 kl.23:47

pizzaen så veeldig god ut da!

Vi her i kollektivet har en super kokk som mekker den sykeste pizza sausen, trur hun blant annet har oppi oregano, tomatpurre og en god del hvitløk!

Du finner sikkert oppskriften en dag! god kveld videre :)

XOXO

Hilde

23.11.2013 kl.00:08

Åh, kjenner meg igjen med late fredager. Fredag er favorittdagen min! Kjenner meg også igjen med tanke på pizzasaus. Vi hadde en kjempegod en da jeg var mindre, men det var så enkelt at vi rett og slett kjøpte en ferdig pizzasaus i butikken. Tror faktisk den heter Pizzasaus, og den er i glass, med burgunderrødt lokk og grønn etikett :)

Hilde

23.11.2013 kl.00:09

Forresten, så i kommentarene oppe her. Tror det er Idun Pizzasaus jeg også snakker om :p

Astrid

23.11.2013 kl.00:15

Hvis du prøver å lage en jevning av: vann og mel. Der du rister melet og vannet sammen til en blanding. Først krydrer du den ferdigstekte kjøttdeigen med grillkrydder og oregano, så har du oppi en halv boks tomatpure, etter det har du oppi jevning! Funker kjempebra for meg ihvertfall! :D

Beate

23.11.2013 kl.01:19

Kommer svarene på spørsmålsrunden i nærmeste fremtid? :)

Benedicte Skahjem Tokvam

23.11.2013 kl.07:41

Det så jo rett og slett utrolig koselig ut! Deilig å kunne tilbringe litt tid helt alene noen ganger også, det synes iallefall jeg. Angående pizzaen har jeg dessverre ingen anelse, men den du laget så jo ikke så aller verst ut den heller, hihi :-D

Håper du får en kjempefin helg videre! <3 Klem

Olve

23.11.2013 kl.08:29

Pizzasausen fra Idun er helt fantastisk!

Amalie

23.11.2013 kl.10:20

Pizza så kjempe god ut!

Vi hadde også pizza igår :)

Prøv sausen å kjøttdeig i stekepanna først så tar du det på pizzabunnen :) det er kjempe godt! :)

23.11.2013 kl.10:49

Pizza smaker alltid!! <3

Tonje

23.11.2013 kl.11:50

På pizzabunnen pleier vi å ha piffi eller grillkrydder, og kjøttdeigen steiker vi med spagettisaus. Supergodt!

Annelin Otterlei

23.11.2013 kl.12:28

Man vet aldri egentlig hvor godt det er med avslapping før man faktisk setter rompa i sofaen.

Når det kommer til pizzaen tror jeg ikke jeg kan hjelpe deg med oppskriften du leter etter, men jeg kan dele noen av mine :) Når jeg bodde hjemme hos mamma brukte vi alltid pizzafyllet fra Toro. Men når jeg flyttet hjemmefra er det klart at jeg må lete etter billigere alternativer. Jeg har derfor endt opp med å bruke en eller to bokser hakket tomat i kjøttdeigen, og deretter krydre MASSE! Kanskje også hive oppi et fedd hvitløk. NAM! Jeg mener altså at det er krydderet som er det viktigeste for å få pizzaen frisk og smakfull.

MEN, smaken er som baken. Pizzaen din så ivertfall knallgod ut. Håper du hadde en flott kveld i går :)

Birte

23.11.2013 kl.12:31

heihei :) så den utrolig kule mint-hodeskallen! Hvor har du funnet den? :O

Luksusdyret

23.11.2013 kl.13:43

Nam nam !

Karoline E.N

23.11.2013 kl.16:52

Hei vakkre :) godt og se at du koste deg på denne fredagen, og av og til er det deilig og kunn være for seg selv. Jeg vil bare gi deg et tips på denne pizza sausen, for vi bruker nemlig spagetti saus fra dolmio med hvitløk i, og da blir det magisk <3 syns vi i hvertfall.

Malin

23.11.2013 kl.18:25

1 boks hakkete tomater, 1 boks tomat purre, hvitløk 2-3 fedd, basilikum, salt og pepper :)!min mammas den er utrolig godt :)

Sara

23.11.2013 kl.23:27

Bruker litt rømme og på pizzabunn også, men er kresen på tomatsaus, så har ikke funnet en perfekt en enda! Haha

Beate

25.11.2013 kl.22:06

Vi kunne aldri ha spist smågodt sammen.. hadde bare blitt krangling..

Jovana

26.11.2013 kl.17:55

Syns du burde prøve vanlig ketchup som saus bare, jeg! Det pleier alltid jeg å bruke, og det er kjempe godt! Og hvis tomatpurre er det som har nermest smak, så kan det jo være ketchup? :P hehe

Helli

01.12.2013 kl.13:59

Syns du er flink jeg, Kristin!

Skriv en ny kommentar

hits